Je lis les Métamorphoses de l'identité, sous la direction de Martine Abdallah-Pretceille, auquel a collaboré une amie. Je le commence juste et suis saisie dans la première contribution par les interactions au niveau cellulaire de différents éléments qui élaguent la vie pour justement la permettre : les éléments destructeurs, les éléments activateurs d'éléments destructeurs, les éléments protecteurs et ceux qui les inhibent.
A l'opposé d'un certain sens commun qui promeut le maintien.
Ce soir, je pars avec mes légumes chez mon coach pour un dîner-bilan. Monter puis descendre la rue des Pyrénées avec une salade verte au guidon. Une autre personne me fait profiter de son panier de légumes bios et produits localement.
Au passage, une recette : un concombre dont on garde un peu de peau (si l'origine est garantie sans pesticides) tranché en fines lamelles, du pourpier, et une sauce basilic frais, avocat et crème végétale, mixés.
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